Молодые яблони сильнорослые, вырастают до 4,5-5 метров. Округлая или коническая крона деревьев редкая, но раскидистая, может быть вширь до 6 метров. Такая форма во многом образовывается с помощью веток: нижние, самые мощные ветви, выходят почти под прямым углом из ствола, а те, что повыше – примерно под углом 45 градусов. Овальные почки, плотно прижатые к длинным изогнутым побегам красно-коричневого цвета. Листочки овальные, толстые, темно-зеленого цвета. Края листочков загнутые слегка вверх, по центральной линии изогнутые, имеется городчатая зазубренность. Цветение у растения дружное, в этот период растение покрыто бело-розовыми цветками средних размеров. Яблоня Богатырь – скороплодный сорт, плодоносить может уже на 4-5 год.
Отдельного внимания заслуживают плоды, поэтому приступим к их описанию. Яблоки сорта Богатырь очень похожи на плоды большинства зимних, как внешне, так и по вкусовым качествам. Они средних размеров (примерно 120-150), но бывают крупные экземпляры весом около 200 г и больше. Яблоки Богатырь округлой формы, слегка скошены к чашечке, имеют широкое основание. Четко заметны ребра. При съемной зрелости плоды желто-зеленого цвета, при длительном лежании начинают желтеть. Иногда на боках яблок образовывается ярко-красный румянец (проявляется в виде полос на солнечной стороне).
Яблоки гладкие, с белой и плотной мякотью, хрустящие. Они не очень сочные, но ароматные, приятного кисло-сладкого вкуса. Согласно описанию, в яблоках Богатырь содержится достаточное количество полезных веществ: сухих веществ более 12%, сахаров – десятая часть, средний показатель для зимних яблок витамина С, титруемых кислот, макро- и микроэлементов.
Достоинства и недостатки
Если внимательно посмотреть описание характеристик яблони Богатырь, то можно обнаружить, что явных недостатков у сорта нет, но и преимуществ не так много. Это подтверждают и отзывы на различных форумах: они зачастую положительные или нейтрально-положительные, негативных очень мало. Но обо всем по порядку. Яблоки очень вкусные, но есть и другие плюсы. Несложно догадаться, что очень высока транспортабельность и лежкость плодов (практически у всех зимних яблок эти характеристики лучше, чем у летних сортов). Они могут храниться до 200 дней, не особо теряя в качестве. Один из главных козырей – урожайность яблони Богатырь: с растений возрастом около 10 лет собирают более 50 кг плодов, с деревьев старше 15 лет можно собрать 75-90 кг. Культура хорошо устойчивая к парше.