Груша Чижовская относится к летним сортам, хотя точнее было бы сказать позднелетним. В условиях Подмосковья урожай начинают снимать в конце августа и вплоть до середины сентября. Чем севернее, тем позже созревают груши.

В общем-то, этот сорт хорош по целому ряду характеристик. В частности вкусовые качества плодов привлекают любителей полумаслянистой тающей во рту мякоти кисло-сладкого вкуса. Аромат не сильно выражен, скорее намек на бергамот. Груши не сильно сочные.  Кожица тонкая, легко повреждается при перевозке, а сами плоды хранятся максимум 2 недели, хотя приложив усилия и создав идеальные условия, можно сохранить и до декабря. Хранение не улучшает вкуса, но и не портит.

Привлекательный вид тоже играет свою роль: плоды крупные, по 120-150 г весом, светло-желтые с румянцем.

О «плюсах» сорта:

- стабильный и урожайный;

- скороплодный – при правильной посадке и уходе дает первый урожай через 3-4 года после посадки;

- самоплодный

- слабая осыпаемость плодов;

- высокая зимостойкость и устойчивость к природным капризам.

О «минусах»:

- неустойчив к новым расам парши;

- довольно крупное дерево, хотя пирамидальная крона позволяет выращивать даже в маленьких садах;

- с возрастом плоды сильно мельчают.

Урожайность так велика, что на семью вполне хватит одного  дерева летнего срока созревания.