Вишня Шоколадница — результат скрещивания сортов Любская и Ширпотреб черная. Шоколадница – молодой сорт, выведенный в 1996 году. Его плюсы: зимостойкий, обладает высокой урожайностью, самоплоден.
Вишня Шоколадница обычно не вырастает выше 2,5 метров (на фото), крона дерева не отличается густотой, лист обыкновенный обратнояйцевидный, с острым основанием, тупой верхушкой и матовой зеленой поверхностью. Кора серо-коричневая.
Дерево приносит первый урожай на 4-й год жизни. Обычно время цветения – май, а ягоды созревают к середине июля. Из описания делаем вывод, что это ранняя вишня.
Плоды Шоколадницы (на фото) напоминают по внешнему виду и по вкусу обыкновенную черешню, растущую в южных областях Украины, – они темно-бордового цвета (возможно, отсюда и название сорта – цвет зрелой вишни сильно напоминает шоколад) и сладкие, с небольшой кислинкой. Средняя масса ягод 3,5 г, косточка относительно небольшая и составляет 8% от веса ягоды. При этом косточка хорошо отделяется. Урожай, собираемый с одного дерева, около 11,5 кг плодов.
Условия для выращивания
Сорт, согласно описанию, изначально выводился для размножения в садах Центрального региона России. Как и большинство других вишневых, предпочитает слабокислые, нейтральные легкие супесчаные грунты, богатые на питательные вещества и обладающие хорошим дренажем. Перед посадкой землю удобряют перегноем или навозом. Плохо приживается в районах с проходящими близко от поверхности грунтовыми водами, а также во влажных низинах. Эта вишня очень любит солнце и теплый климат, поэтому рекомендовано сажать ее на хорошо освещаемой солнечными лучами южной границе дачи или сада, чтобы не быть в тени других деревьев. Дерево может расти и цвести в тени, однако при этом значительно снижается урожайность.
